Mandi Alimentos - Bringing Some Venezuelan Colour To The Barrio
“We’ve had such a lovely reception from everyone since opening [in July 2021]” says Alejandra from her brightly-coloured store near Avenida de America metro stop. “Our main focus is on food - especially various types of bread, sweet treats and our star product - Venezuelen ‘cachitos’ - which are pastries filled with various things such as ham, bacon, cheese, turkey or olives.” They also sell ice-creams, coffee, tea, tinned goods and drinks. Alejandra is keen to point out the Cocosettes that they also have in store - a wafer filled with coconut cream which is another speciality of her native Venezuela. She runs the shop with her husband Alejandro and they live close by with their children; “It’s important to be able to coordinate school runs, work, family and everything as easily as possible.” And such a mentality is important given the store’s long opening hours - from 8.30 until 22.00 during the week and 10.00 until 17.00 at weekends. They’re keen to provide a good range of products at a fair price and have already made a big impact on the locals, who frequently come in for loaf of bread and a quick friendly chat with the owners. “It’s such a pretty barrio,” Alejandra says “We’re so happy to be here.”
“La recepcion de la gente ha sido muy bonito desde que abrimos [en julio de 2021]”, dice Alejandra desde su tienda de colores vibrantes cerca de la parada de metro Avenida de América. “Nuestro enfoque principal es la comida, especialmente varios tipos de pan, dulces y nuestro producto estrella, los cachitos Venezolanos, que son pasteles rellenos de diversas cosas como jamón, bacón, queso, pavo o aceitunas”. También venden helados, café, té, alimentos enlatados y bebidas. Alejandra quiere señalar las Cocosettes que también tienen en la tienda, una galleta rellenada de crema de coco que es otra especialidad de su Venezuela natal. Ella lleva la tienda con su marido Alejandro y viven cerca con sus hijos; "Es importante poder coordinar la gestión de la escuela, el trabajo, la familia y todo lo más fácilmente posible". Y esa mentalidad es importante dado el amplio horario de apertura de la tienda: de 8.30 a 22.00 horas durante la semana y de 10.00 a 17.00 horas los fines de semana. Están deseosos de ofrecer una buena rango de productos a un buen precio y ya han tenido un gran impacto en los vecinos, que con frecuencia vienen a por una barra de pan y una rápida charla amistosa con los propietarios. "Es un barrio tan bonito", dice Alejandra. "Estamos muy felices de estar aquí".