Levaduramadre - Sourdough Bread & Other Delights


“This shop was originally opened as a franchise a year ago,” Aroa say from the stylish bread shop on Avenida Bruselas. “It has been renovated and re-opened by the owners of Levaduramadre themselves.” The chain was founded over a decade ago in Madrid and their tagline is ‘make ordinary things extraordinarily well’. They seem to be succeeding in this endeavour, going by the frequent queues outside. The shop sells a wide selection of breads, pastries and various sweet treats. And they stock a small selection of individually wrapped gluten-free products along with sundry items such as eggs and crisps. Well worth a visit!


“Esta tienda se abrió originalmente como una franquicia hace un año”, dice Aroa desde la elegante panadería en la Avenida Bruselas. "Ha sido renovado y reabierto por los dueños de Levaduramadre". La cadena se fundó hace más de una década en Madrid y su lema es "hacer las cosas ordinarias extraordinariamente bien". Parece que están teniendo éxito en este esfuerzo, viendo las frecuentes colas afuera. La tienda vende una amplia selección de panes, pasteles y varios dulces. Y tienen una pequeña selección de productos sin gluten envueltos individualmente junto con artículos diversos como huevos y patatas fritas. ¡Vale la pena una visita!





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